Dalam keterangan pers yang diterima di Jakarta, Jumat, Kementerian Kesehatan (Kemenkes) juga mengatakan bahwa cuaca ekstrem dapat memberikan pengaruh pada kesehatan tubuh, seperti dehidrasi, heatstroke, kelelahan, gangguan pencernaan, diare hingga kerusakan kulit karena perubahan suhu yang terlalu cepat.
Untuk mengatasi perubahan cuaca saat ini, cincau hitam dapat menjadi salah satu alternatif minuman yang dapat dicoba. Cincau hitam memiliki segudang manfaat baik untuk tubuh, seperti membantu detoksifikasi tubuh dengan mengeluarkan racun dan zat berbahaya, dapat menjaga tubuh agar tidak mudah terkena gangguan pencernaan, dan mengandung banyak air.
Baca juga: Resep Es Campur Panacotta, minuman segar untuk berbuka puasa
Oleh karena itu, berikut beberapa ide resep minuman cincau hitam yang mudah untuk dilakukan saat menghadapi perubahan cuaca.
1. Cincau smoothie
Bahan:
1 kaleng minuman cincau Cap Panda
1 buah pisang, potong-potong
100 gram stroberi, potong-potong
100 gram mangga, potong-potong
100 gram yoghurt plain
Cara membuat:
1. Siapkan blender dan masukkan semua bahan ke dalam blender. Blender hingga halus dan tercampur rata.
2. Cicipi dan sesuaikan rasa manis dengan menambahkan madu atau gula secukupnya.
3. Tuangkan smoothie ke dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya. Hias dengan potongan buah segar, sajikan.
Baca juga: Resep Iced Korean Strawberry Milk untuk lepas dahaga usai puasa
2. Cincau affogato
Bahan:
1 kaleng minuman cincau Cap Panda
2 scoop es krim vanilla
Taburan favorit secukupnya (bila suka), seperti kacang almond cincang, saus coklat, whipped cream
Cara membuat:
1. Siapkan dua mangkuk kecil, tuang es krim vanilla ke dalam mangkuk.
2. Siram Cap Panda dingin di atas es krim.
3. Taburkan dengan taburan favorit. Sajikan segera.
Baca juga: Dua resep sehat minuman susu bebas laktosa
3. Cincau float
Bahan:
1 kaleng minuman cincau Cap Panda
2 kaleng soda secukupnya
es krim vanila atau rasa favorit
es batu secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan gelas yang tinggi, tuang Cap Panda hingga setengah penuh gelas.
2. Tuang soda hingga gelas hampir penuh.
3. Tambahkan es krim di atas soda, masukkan es batu secukupnya.
4. Sajikan segera.
Baca juga: Sambut akhir pekan dengan bikin minuman boba sendiri di rumah
4. Cincau jelly
Bahan:
1 kaleng minuman cincau Cap Panda
1 bungkus agar-agar bubuk
Gula secukupnya
Air secukupnya
Cetakan jelly
Cara membuat:
1. Siapkan panci, masukkan air secukupnya, agar-agar bubuk, dan gula. Aduk rata,
2. Nyalakan api, masak hingga agar-agar larut dan mendidih. Setelah itu, matikan api dan tuangkan Cap Panda ke dalam panci. Aduk rata.
3. Tuang adonan ke dalam cetakan jelly, dinginkan di dalam kulkas.
4. Setelah jelly mengeras, keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera.
5. Sajikan cincau jelly selagi dingin.
Baca juga: Tak perlu keluar rumah, minuman bubble tea bisa dibuat sendiri
Pewarta: Vinny Shoffa Salma
Editor: Siti Zulaikha
Copyright © ANTARA 2024
